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ヒアルロン酸とは

ヒアルロン酸は、『ヒアルロナン』と学術上の名称では呼ばれています。ヒアルロン酸とは、グリコサミノグリカンといわれるムコ多糖の一種で、ヒアルロン酸の特徴としては、グルクロン酸と Nアセチルグルコサミンとの二糖単位が連結した構造となっています。
このヒアルロン酸は、生体内にはヒアルロン酸の分子量が100万以上あると言われ、かつ非常に高い分子量を持っています。他のグリコサミノグリカンとは異なるコンドロイチン硫酸などには硫酸基の結合が見られません。また、「コアタンパク質」と呼ばれる核となるタンパク質とも結合はしていません。
ヒアルロン酸は、生体内では広い範囲の細胞外マトリックス‥関節、硝子体、皮膚、脳などに見られます。ヒアルロン酸は、最近では乳酸菌や連鎖球菌などから大量に生産できるようになりました。このため、健康食品にヒアルロン酸を配合したり、保湿成分として美容化粧品などに添加されていたり、また関節炎や角結膜上皮障害の治療薬として利用されるようになりました。

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