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ヒアルロン酸原料について

ヒアルロン酸は本来、体内で生成されるものです。昨今の化粧品やサプリ、食品関連などに使用されているヒアルロン酸には、バイオ技術で精製されたものです。そのため、動物由来ではないのでアレルギーや感染症の心配はありません。また、もともと体の中に含まれている成分なので異物反応のようなアレルギー反応は起こりません。
化粧水や美容液などの化粧品関連やサプリメントなどの食品関連など、一般に商品として出回っているものに使われているヒアルロン酸の原料は何でしょうか?低価格帯のほとんど全てののヒアルロン酸は、ニワトリのトサカが原料です。しかし、最近、鶏のトサカを原料にしたヒアルロン酸が、鳥インフルエンザの風説による影響で敬遠され始めているので、こちらのヒアルロン酸の原料価格は安くなってきています。また最近主流となってきているのは、微生物を利用して発酵させたヒアルロン酸です。

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